为呼应健康学校建设，贴合舞蹈、声乐、播音表演专业学生的特殊饮食需求，学校食堂近期创新推出系列定制轻食与明目餐食，以营养膳食助力学生专业发展与视力健康，赢得师生广泛好评。

针对专业特性，食堂精准研发轻食套餐：舞蹈专业侧重低脂高蛋白，精选香煎鸡胸、卤牛肉等食材，搭配紫薯、西兰花等膳食纤维，满足塑形与体能需求；声乐、播音表演专业则推出温润护嗓餐品，以清炒时蔬为主，少油少盐的烹饪方式兼顾营养与声带养护。同时，聚焦学生高频用眼的专业特点，食堂精心打造多款明目餐食。熘肝尖、菠菜炒鸡蛋等菜品富含维生素A与叶黄素，能有效缓解视疲劳；无抗鸡蛋、炒胡萝卜提供视网膜所需营养，守护眼部健康；菠菜胡萝卜窝头、杂粮面条等主食则以复合碳水搭配护眼食材，实现营养均衡。火龙果面条等创新菜品凭借丰富色彩与口感，成为学生餐桌上的“热门之选”。

餐品研发前参考营养师建议优化配方，确保在满足专业需求的同时兼顾营养科学。后续食堂将持续跟踪师生反馈，结合季节变化与营养需求，不断丰富轻食与明目餐食品类，探索个性化饮食指导服务。

此次食堂升级不仅是健康学校建设的具体实践，更体现了“以生为本”的服务理念。不少学生表示，定制化餐品既解决了专业学习的饮食困扰，又传递了健康生活理念，让校园饮食更具温度与针对性。